Desenvolvimento de Protocolos de Segurança Alimentar para Produção de Ingredientes alimentares Clean Label através de subprodutos da fruta

  • Liliana Ribeiro (Student)
  • João Peixoto (Supervisor)
  • Campos, D. (Co-supervisor)

Activity: Supervision

Description

Tese De Mestrado em Engenharia Alimentar
Period1 Feb 2024 → 30 Jul 2024
Held atCentre for Biotechnology and Fine Chemistry (CBQF)
Degree of RecognitionMaster