Estudo do efeito de tratamentos não térmicos na segurança de alguns frutos e vegetais

Activity: Talk or presentationOral presentation

Period4 Mar 20077 Mar 2007
Event titleVIII Encontro de Química dos Alimentos: Alimentos Tradicionais, Alimentos Saudáveis e Rastreabilidade
Event typeConference
LocationBeja, PortugalShow on map