SUBSTITUIÇÃO DE SORBATO DE POTÁSSIO POR CONSERVANTES NATURAIS EM recheio DE BANANA: AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE DURANTE O ARMAZENAMENTO

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Event title2º Simpósio INIAV para a Segurança Alimentar- “Sistemas Alimentares Sustentáveis e Seguro”, Vila do Conde, Portugal
LocationAuditório Municipal de Vila do Conde, Vila do Conde, PortugalShow on map
Period27 Nov 2024 → 27 Nov 2024