Avaliação pós-colheita de mangas (Mangifera indica) "espada" submetidas a diferentes condições de armazenamento

Adma Nadja Ferreira de Melo, Josevan da Silva, Francyeli Araújo Silva, Tainá Amaral Barreto

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterpeer-review

Original languagePortuguese
Title of host publicationNutrição & saúde
Subtitle of host publicationconhecimento, integração e tecnologia
Place of PublicationCampina Grande
PublisherInstituto Bioeducação
Pages285-299
Number of pages15
Volume2
ISBN (Print)9788592522049
Publication statusPublished - 2016
Externally publishedYes

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