CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA AMORA-PRETA (Rubus fruticosus) E MIRTILO (Vaccinium ashei reade) EM SEUS PRODUTOS LIOFILIZADOS

Adriana Rodrigues Machado

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA AMORA-PRETA (Rubus fruticosus) E MIRTILO (Vaccinium ashei reade) EM SEUS PRODUTOS LIOFILIZADOS

Centre for Biotechnology and Fine Chemistry (CBQF)

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

Original language	Undefined/Unknown
Journal	Global Science and technology
Publication status	Published - 30 Apr 2019

UN SDGs

This output contributes to the following UN Sustainable Development Goals (SDGs)

Cite this

@article{e19f0b23d25a49c584651c06ebd6b7a5,

title = "CARACTER{\'I}STICAS F{\'I}SICO-QU{\'I}MICAS DA AMORA-PRETA (Rubus fruticosus) E MIRTILO (Vaccinium ashei reade) EM SEUS PRODUTOS LIOFILIZADOS",

author = "Machado, {Adriana Rodrigues}",

year = "2019",

month = apr,

day = "30",

language = "Undefined/Unknown",

journal = "Global Science and technology",

}