Detoxification of phenols in sugarcane syrup for improved yeast fermentation

Luís Carlos Carvalho, Ana Oliveira, Erdem Çarşanba, Manuela Pintado, Carla Oliveira*

*Corresponding author for this work

Research output: Contribution to conferencePoster

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Original languageEnglish
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Publication statusPublished - Jun 2021
EventEncontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal - Ciência 2021 - Centro de Congressos de Lisboa, Lisboa, Portugal
Duration: 28 Jun 202130 Jun 2021

Conference

ConferenceEncontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal - Ciência 2021
Abbreviated titleCiência 2021
Country/TerritoryPortugal
CityLisboa
Period28/06/2130/06/21

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