Estado nutricional e autopercepção da imagem corporal de idosas de uma Universidade Aberta da Terceira Idade

Aline Alves Ferreira; Maria Fátima Garcia Menezes; Elda Lima Tavares; Nathália Cézar Nunes; Fernanda Pereira de Souza; Natália Adélia Ferreira Albuquerque; Margarida Adelaide Mendes Pinheiro

doi:10.1590/s1809-98232014000200007

Estado nutricional e autopercepção da imagem corporal de idosas de uma Universidade Aberta da Terceira Idade

Translated title of the contribution: Nutritional status and self-perceived body image of elderly women at an Open University of the Third Age

Aline Alves Ferreira, Maria Fátima Garcia Menezes, Elda Lima Tavares, Nathália Cézar Nunes, Fernanda Pereira de Souza, Natália Adélia Ferreira Albuquerque, Margarida Adelaide Mendes Pinheiro

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Abstract

The study aimed to estimate the association between nutritional status and body self-image dissatisfaction in elderly women attending the Food, Nutrition and Elderly Course at UnATI/UERJ. A cross-sectional study was conducted, with semi-structured interviews with all elderly (≥60 years), obtaining information regarding body image perception (scale of nine Stunkard silhouettes), socioeconomic, health and demographic indicators, and BMI. The data were analyzed using the Chi-square test and linear regression (significance level=5%). It was found that 50.0% had normal weight; 6.0% were in the category of underweight; and 44.0% were overweight (p=0.425). Regarding the perception of body image, 74.0% (n=37;p=0.0049) were dissatisfied with the body, mainly by excess (89.2%). Of those who expressed dissatisfaction with low weight, most were eutrophic. On the other hand, between the ones dissatisfied by excess, 30.2% are not overweight. Silhouettes 2 and 3 were identified as ideal for half of the respondents, although the self-perception of 62.0% of the elderly had been the silhouettes 4 and 5. The belly and limbs, especially lower body parts are the least liked by the older (78.0%). The silhouettes rating scale of the actual image increases as BMI (p<0.001). The opposite occurs regarding the ideal image (p<0.001). Individuals with high BMI tend to be more dissatisfied with their body image and this may be related to weight excess. This fact deserves deeper understanding of the determinants and meanings of this complex relationship dissatisfaction between body, beauty, health and aging.

Translated title of the contribution	Nutritional status and self-perceived body image of elderly women at an Open University of the Third Age
Original language	Portuguese
Pages (from-to)	289-301
Number of pages	13
Journal	Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia
Volume	17
Issue number	2
DOIs	https://doi.org/10.1590/s1809-98232014000200007
Publication status	Published - 1 Jan 2014

Keywords

Body image
Nutritional status
Elderly

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10.1590/s1809-98232014000200007Licence: CC BY-NC

37565874Final published version, 518 KBLicence: CC BY-NC

http://hdl.handle.net/10400.14/34731Licence: CC BY-NC

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title = "Estado nutricional e autopercep{\c c}{\~a}o da imagem corporal de idosas de uma Universidade Aberta da Terceira Idade",

abstract = "O objetivo foi avaliar a associa{\c c}{\~a}o entre o estado nutricional e a insatisfa{\c c}{\~a}o da autoimagem corporal de idosas matriculadas no curso Alimenta{\c c}{\~a}o, Nutri{\c c}{\~a}o e Terceira Idade da UnATI/UERJ. Realizou-se estudo seccional, com entrevista semiestruturada com todas as idosas (≥60 anos), obtendo-se informa{\c c}{\~o}es referentes {\`a} percep{\c c}{\~a}o da imagem corporal (escala de nove silhuetas de Stunkard), indicadores socioecon{\^o}micos, de sa{\'u}de, demogr{\'a}ficos e c{\'a}lculo do {\'i}ndice de massa corporal (IMC). Os dados foram analisados por meio de teste qui-quadrado e a regress{\~a}o linear simples (n{\'i}vel de signific{\^a}ncia=5%). Verificou-se que 50,0% eram eutr{\'o}ficas; 6,0% se encontravam na categoria de baixo-peso e 44,0% apresentavam sobrepeso (p=0,425). Quanto {\`a} percep{\c c}{\~a}o da imagem corporal, 74,0% (n=37;p=0,0049) estavam insatisfeitas com o corpo, principalmente pelo excesso (89,2%). Das pessoas que manifestaram insatisfa{\c c}{\~a}o por baixo-peso, a maioria era eutr{\'o}fica. J{\'a} entre as insatisfeitas por excesso, 30,2% n{\~a}o apresentavam excesso de peso. As silhuetas 2 e 3 foram apontadas como ideais por metade das entrevistadas, ainda que a autopercep{\c c}{\~a}o de 62,0% das idosas tenham sido as silhuetas 4 e 5. A barriga e membros, principalmente inferiores, foram as partes do corpo que as idosas menos gostavam (78,0%). A classifica{\c c}{\~a}o na escala das silhuetas da imagem real aumenta conforme aumenta o IMC (p<0,001). Em rela{\c c}{\~a}o {\`a} imagem ideal ocorre o oposto (p<0,001). Indiv{\'i}duos com IMC elevado tendem a ser mais insatisfeitos com sua imagem corporal e essa insatisfa{\c c}{\~a}o pode estar relacionada ao excesso de peso. Esse fato merece mais aprofundamento sobre os determinantes e os significados desta insatisfa{\c c}{\~a}o na complexa rela{\c c}{\~a}o corpo, beleza, sa{\'u}de e envelhecimento.",

keywords = "Body image, Nutritional status, Elderly, Imagem corporal, Estado nutricional, Idoso",

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TY - JOUR

T1 - Estado nutricional e autopercepção da imagem corporal de idosas de uma Universidade Aberta da Terceira Idade

AU - Ferreira, Aline Alves

AU - Menezes, Maria Fátima Garcia

AU - Tavares, Elda Lima

AU - Nunes, Nathália Cézar

AU - Souza, Fernanda Pereira de

AU - Albuquerque, Natália Adélia Ferreira

AU - Pinheiro, Margarida Adelaide Mendes

PY - 2014/1/1

Y1 - 2014/1/1

N2 - O objetivo foi avaliar a associação entre o estado nutricional e a insatisfação da autoimagem corporal de idosas matriculadas no curso Alimentação, Nutrição e Terceira Idade da UnATI/UERJ. Realizou-se estudo seccional, com entrevista semiestruturada com todas as idosas (≥60 anos), obtendo-se informações referentes à percepção da imagem corporal (escala de nove silhuetas de Stunkard), indicadores socioeconômicos, de saúde, demográficos e cálculo do índice de massa corporal (IMC). Os dados foram analisados por meio de teste qui-quadrado e a regressão linear simples (nível de significância=5%). Verificou-se que 50,0% eram eutróficas; 6,0% se encontravam na categoria de baixo-peso e 44,0% apresentavam sobrepeso (p=0,425). Quanto à percepção da imagem corporal, 74,0% (n=37;p=0,0049) estavam insatisfeitas com o corpo, principalmente pelo excesso (89,2%). Das pessoas que manifestaram insatisfação por baixo-peso, a maioria era eutrófica. Já entre as insatisfeitas por excesso, 30,2% não apresentavam excesso de peso. As silhuetas 2 e 3 foram apontadas como ideais por metade das entrevistadas, ainda que a autopercepção de 62,0% das idosas tenham sido as silhuetas 4 e 5. A barriga e membros, principalmente inferiores, foram as partes do corpo que as idosas menos gostavam (78,0%). A classificação na escala das silhuetas da imagem real aumenta conforme aumenta o IMC (p<0,001). Em relação à imagem ideal ocorre o oposto (p<0,001). Indivíduos com IMC elevado tendem a ser mais insatisfeitos com sua imagem corporal e essa insatisfação pode estar relacionada ao excesso de peso. Esse fato merece mais aprofundamento sobre os determinantes e os significados desta insatisfação na complexa relação corpo, beleza, saúde e envelhecimento.

AB - O objetivo foi avaliar a associação entre o estado nutricional e a insatisfação da autoimagem corporal de idosas matriculadas no curso Alimentação, Nutrição e Terceira Idade da UnATI/UERJ. Realizou-se estudo seccional, com entrevista semiestruturada com todas as idosas (≥60 anos), obtendo-se informações referentes à percepção da imagem corporal (escala de nove silhuetas de Stunkard), indicadores socioeconômicos, de saúde, demográficos e cálculo do índice de massa corporal (IMC). Os dados foram analisados por meio de teste qui-quadrado e a regressão linear simples (nível de significância=5%). Verificou-se que 50,0% eram eutróficas; 6,0% se encontravam na categoria de baixo-peso e 44,0% apresentavam sobrepeso (p=0,425). Quanto à percepção da imagem corporal, 74,0% (n=37;p=0,0049) estavam insatisfeitas com o corpo, principalmente pelo excesso (89,2%). Das pessoas que manifestaram insatisfação por baixo-peso, a maioria era eutrófica. Já entre as insatisfeitas por excesso, 30,2% não apresentavam excesso de peso. As silhuetas 2 e 3 foram apontadas como ideais por metade das entrevistadas, ainda que a autopercepção de 62,0% das idosas tenham sido as silhuetas 4 e 5. A barriga e membros, principalmente inferiores, foram as partes do corpo que as idosas menos gostavam (78,0%). A classificação na escala das silhuetas da imagem real aumenta conforme aumenta o IMC (p<0,001). Em relação à imagem ideal ocorre o oposto (p<0,001). Indivíduos com IMC elevado tendem a ser mais insatisfeitos com sua imagem corporal e essa insatisfação pode estar relacionada ao excesso de peso. Esse fato merece mais aprofundamento sobre os determinantes e os significados desta insatisfação na complexa relação corpo, beleza, saúde e envelhecimento.

KW - Body image

KW - Nutritional status

KW - Elderly

KW - Imagem corporal

KW - Estado nutricional

KW - Idoso

U2 - 10.1590/s1809-98232014000200007

DO - 10.1590/s1809-98232014000200007

M3 - Article

SN - 1809-9823

VL - 17

SP - 289

EP - 301

JO - Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia

JF - Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia

IS - 2

ER -

Estado nutricional e autopercepção da imagem corporal de idosas de uma Universidade Aberta da Terceira Idade

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