Research output: Contribution to conference › Poster
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TY - CONF
T1 - Impacto do processamento mínimo em cenouras (cv. Nantes) embaladas sob vácuo
AU - Rocha, Ada M. C. N.
AU - Mota, Catarina
AU - Morais, Alcina M. M. B.
PY - 2005
Y1 - 2005
M3 - Poster
ER -