Research output: Book/Report › Book
}
TY - BOOK
T1 - Produtos tradicionais, Qualidade e Segurança a Preservar – Manual do formador sobre higiene e segurança alimentar
AU - Couto, José António Gomes
PY - 2002
Y1 - 2002
M3 - Book
BT - Produtos tradicionais, Qualidade e Segurança a Preservar – Manual do formador sobre higiene e segurança alimentar
ER -