Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo

Original language	Undefined/Unknown
Title of host publication	V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
Publication status	Published - 2007

Cite this

• APA
• Author
• BIBTEX
• Harvard
• Standard
• RIS
• Vancouver

Drieghe, K., Rocha, A. M. C. N., & Morais, A. M. M. B. (2007). Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo. In V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones

Drieghe, Koen ; Rocha, Ada M. C. N. ; Morais, Alcina M. M. B. / Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo. V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. 2007.

@inproceedings{9477c2ba0db74addacc89f3c72fec71e,

title = "Qualidade de pur{\'e} de kiwi armazenado sob v{\'a}cuo",

author = "Koen Drieghe and Rocha, {Ada M. C. N.} and Morais, {Alcina M. M. B.}",

year = "2007",

language = "Undefined/Unknown",

booktitle = "V Congresso Iberoamericano de Tecnolog{\'i}a Postcosecha y Agroexportaciones",

}

Drieghe, K, Rocha, AMCN & Morais, AMMB 2007, Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo. in V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones.

Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo. / Drieghe, Koen; Rocha, Ada M. C. N.; Morais, Alcina M. M. B.
V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. 2007.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference contribution

TY - GEN

T1 - Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo

AU - Drieghe, Koen

AU - Rocha, Ada M. C. N.

AU - Morais, Alcina M. M. B.

PY - 2007

Y1 - 2007

M3 - Conference contribution

BT - V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones

ER -

Drieghe K, Rocha AMCN, Morais AMMB. Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo. In V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. 2007