Qualidade e transformação da cenoura

Elsa M. Gonçalves, Marta M. M. N. Abreu, T.R.S. Brandão, Cristina Silva

Research output: Contribution to journalArticle

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Original languagePortuguese
Article number76
Pages (from-to)28-29
JournalFrutas, Legumes e Flores
Publication statusPublished - 2004

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