| Original language | Portuguese |
|---|---|
| Article number | 76 |
| Pages (from-to) | 28-29 |
| Journal | Frutas, Legumes e Flores |
| Publication status | Published - 2004 |
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Qualidade e transformação da cenoura
- Elsa M. Gonçalves
- , Marta M. M. N. Abreu
- , T.R.S. Brandão
- , Cristina Silva
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