| Original language | Portuguese |
|---|---|
| Journal | Revista da Sociedade Portuguesa da Ovinotecnia e Caprinotecnia |
| Publication status | Published - 1996 |
Queijo da Serra da Estrela: Avaliação microbiológica ao longo da região demarcada
Freni K. Tavaria, F. Xavier Malcata
Research output: Contribution to journal › Article