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Aplicação dos Princípios do Sistema HACCP num Laboratório de Análise Sensorial
Bernardo, A. M. M.
(Presidente do Júri)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
Período
14 jul. 2020
Grau de reconhecimento
Mestrado
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