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As potencialidades da gastronomia do Alto Douro como recurso turístico
Cunha, M. J. D. S.
(Orientador)
Centro de Investigação em Ciência e Tecnologia das Artes (CITAR)
Atividade
:
Orientações
Período
2012
Realizado em
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
,
Grau de reconhecimento
Scientific initiation
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