Bioaccessibility determination of omega-3 and conjugated linolenic acid using an in vitro standardized digestion model (INFOGEST) by GC-FID

Atividade

Período6 dez. 20228 dez. 2022
Título do evento12º Encontro Nacional de Cromatografia
Tipo de eventoConferência
Organizador
LocalizaçãoAveiroMostrar no mapa