Characterization of phenolic acid reductase and decarboxylase activities of lactic acid bateria

  • Ana de Seabra Leão Ferreira Soares (Aluno)
  • Couto, J. A. (Coorientador)
  • Francisco Manuel Morais Sarmento de Campos (Orientador)

Atividade: Orientações

Período2014
Realizado emEscola Superior de Biotecnologia
Grau de reconhecimentoMestrado