Avançar para navegação principal
Avançar para pesquisar
Avançar para conteúdo principal
Ciência-UCP Início
Ajuda e Perguntas frequentes
A ligação abre num novo separador
English
Português
Pesquisar conteúdo em Ciência-UCP
Início
Unidades
Projetos
Perfis
Produção científica
Atividades
Prémios
Teses e Dissertações
Imprensa/Meios de comunicação
Dados de Investigação
Hub de Conhecimento e Inovação
Impactos
Development of a xique-xique (Pilosocereus gounellei) flour: Nutritional and antinutritional characterization, rheologic properties and it’s used to prepare cookies
Pintado, M. M.
(Coorientador)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
:
Orientações
Período
2013
→
ago. 2018
Realizado em
Universidade Federal da Paraíba
, Brasil
Grau de reconhecimento
Doutoramento
X