Otimização da extração de oligossacrídeos prebióticos a partir de hidrólise ácida da borra de café

Atividade

Período	2 ago. 2024
Examinando	Henrique Maziero Fogarin
Exame realizado em	Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Grau de reconhecimento	Mestrado