Incorporation of Bifidobacterium animalis subsp. lactis and Akkermansia muciniphila probiotics into dark chocolate
- Barbosa, J. C. (Coorientador)
- Machado, D. (Coorientador)
- Gomes, A. M. (Orientador)
- Mariana Silva (Aluno)
Atividade: Orientações
Atividade: Orientações