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Integradted approach on field solar drying, pilot convective drying and microstructural changes
Bernardo, A. M. M.
(Arguente)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
Período
23 set. 2010
Examinando
Inês Nunes Ramos
Grau de reconhecimento
Doutoramento
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