Mass transfer properties of bio-based materials. Application to nano zinc oxide as antimicrobial food packaging
- Poças, M. D. F. (Orientador)
- Silva, C. L. M. (Coorientador)
- Teixeira, P. (Coorientador)
- Mendes, A. R. M. (Aluno)
Atividade: Orientações
Atividade: Orientações