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Non-Thermal technologies to improve safety and quality of fruits and vegetables
Elisabete Alexandre (Aluno)
Brandão, T. R. S.
(Coorientador)
Silva, C.
(Orientador)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
:
Orientações
Período
2005
→
2011
Grau de reconhecimento
Doutoramento
X