ODS da ONU
Esta atividade contribui para os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU
Obtenção de Dados Experimentais para Quantificação de Cinéticas de Segurança e de Qualidade de Produtos Alimentares Congelados
- Dora Maria José dos Santos (Aluno)
- Silva, C. L. M. (Orientador)
Atividade: Orientações
