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Preservation processes applied to kiwi peel as strategies to add value to fruit wastes

Atividade

Período2019
Título do eventoXII Congresso Ibero-americano de Engenharia de Alimentos
Tipo de eventoConferência
Número de conferência12
LocalizaçãoFaroMostrar no mapa
Grau de reconhecimentoDoutoramento