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Qualidade de puré de kiwi armazenado sob vácuo
Morais, A. M. M. B.
(Speaker)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
Período
2007
Título do evento
V Congresso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
Tipo de evento
Conferência
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