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Quality of Frozen Vegetables. New Techniques of Analysis
Silva, C. L. M.
(Arguente)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
:
Júri de grau académico
Período
fev. 2003
Examinando
Elsa M. Gonçalves
Exame realizado em
Instituto Nacional de Engenharia Tecnologia E Inovacao
Grau de reconhecimento
Mestrado
X