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Queijo Serra da Estrela: Avaliação microbiológica ao longo da região demarcada.
Tavaria, F.
(Speaker)
Escola Superior de Biotecnologia
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Atividade
Período
1996
Título do evento
Colóquio Queijo Serra da Estrela
Tipo de evento
Conferência
Localização
viseu
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Grau de reconhecimento
Local
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