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Redução do desperdício alimentar na restauração coletiva: contributos para a alteração do comportamento do consumidor
Ângela Sofia Marques Soares (Aluno)
Costa, A. I. D. A.
(Orientador)
Católica Lisbon School of Business & Economics
Unidade de Investigação Empresarial e Económica (CUBE)
Atividade
:
Orientações
Período
1 fev. 2018
Realizado em
Católica Lisbon School of Business & Economics
Grau de reconhecimento
Mestrado
X