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Sensory analysis of aromatic herb infusions: Determination of the optimum infusion conditions presented at
Pintado, M. M.
(Arguente)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
:
Júri de grau académico
Período
jun. 2016
Examinando
Carla Filipa da Silva Ferreira
Exame realizado em
Universidade Católica Portuguesa
Grau de reconhecimento
Mestrado
X