Synergistic effect of cumin essential oil (cumminalaldehyde) and thermosonication treatments on fruit juices contaminants
- Kamran Baghirov (Aluno)
- Brandão, T. R. S. (Coorientador)
- Silva, C. L. M. (Coorientador)
- Fátima A. Miller (Orientador)
Atividade: Orientações