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The role of encapsulation in milk production for lactose intolerants
Gomes, A. M.
(Speaker)
Barbosa, J. C.
(Speaker)
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
Escola Superior de Biotecnologia
Atividade
Período
29 out. 2021
Realizado em
Escola Secundária Filipa de Vilhena
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