Produções científicas por ano
Produções científicas por ano
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Resultados da pesquisa
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2024
A comprehensive review of fish protein hydrolysates targeting pet food formulations
Ribeiro, T. B., Maia, M. R. G., Fonseca, A. J. M., Marques, B., Caleja, C., Rosa, A., Martins, R., Almeida, A., Mota, M. J., Aires, T., Rocha, C. M. R., Teixeira, J. A., Cabrita, A. R. J., Barros, L. & Pintado, M., 24 nov. 2024, (Aceite para publicação) Em: Food Reviews International. 39 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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A critical review on in vitro and ex vivo models of the intestinal epithelium of humans and monogastric animals
Costa, C. M., Carvalho, N. M. D., Oliveira, D. L. D. & Madureira, A. R., 14 mar. 2024, Em: Gastrointestinal Disorders. 6, 1, p. 337-358 22 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro5 Citações (Scopus)17 Transferências (Pure) -
An overview on mushroom polysaccharides: health-promoting properties, prebiotic and gut microbiota modulation effects and structure-function correlation
Araújo-Rodrigues, H., Sousa, A. S., Relvas, J. B., Tavaria, F. K. & Pintado, M., 1 jun. 2024, Em: Carbohydrate Polymers. 333, 98 p., 121978.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro11 Citações (Scopus)62 Transferências (Pure) -
Are aptamer-based biosensors the future of the detection of the human gut microbiome? - a systematic review and meta-analysis
Moreira, M. J., Pintado, M. & Almeida, J. M. M. M. D., 2 set. 2024, Em: Biosensors. 14, 9, p. 1-24 24 p., 423.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro5 Transferências (Pure) -
A reviewed approach to vitamin D supplementation in pediatric age in Portugal
Título traduzido da contribuição :Revisão à abordagem de suplementação de Vitamina D em idade pediátrica, em Portugal Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro1 Citação (Scopus)143 Transferências (Pure) -
Assessing antimicrobial efficacy on plastics and other non-porous surfaces: a closer look at studies using the ISO 22196:2011 standard
Carvalho, T. B. D., Barbosa, J. B. & Teixeira, P., 20 jan. 2024, Em: Biology. 13, 1, 20 p., 59.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro4 Citações (Scopus)47 Transferências (Pure) -
Astaxanthin impact on brain: health potential and market perspective
Cunha, S. A., Borges, S., Baptista-Silva, S., Ribeiro, T., Oliveira-Silva, P., Pintado, M. & Batista, P., 2024, Em: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 64, 30, p. 11067-11090 24 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
5 Citações (Scopus) -
Building a greener future: advancing concrete production sustainability and the thermal properties of 3D-printed mortars
Capêto, A. P., Jesus, M., Uribe, B. E. B., Guimarães, A. S. & Oliveira, A. L. S., 8 mai. 2024, Em: Buildings. 14, 5, 22 p., 1323.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro2 Citações (Scopus)25 Transferências (Pure) -
Byproducts as a sustainable source of cosmetic ingredients
Machado, M., Silva, S. & Costa, E. M., 7 nov. 2024, Em: Applied Sciences. 14, 22, 14 p., 10241.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro -
Consumption of edible insects and insect-based foods: a systematic review of sensory properties and evoked emotional response
Ribeiro, J. C., Pintado, M. E. & Cunha, L. M., jan. 2024, Em: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 23, 1, p. 1-45 45 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
3 Citações (Scopus) -
Current methodologies available to evaluate the virulence potential among Listeria monocytogenes clonal complexes
Sousa, M., Magalhães, R., Ferreira, V. & Teixeira, P., 10 out. 2024, Em: Frontiers in Microbiology. 15, 22 p., 1425437.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro -
Design and bioprinting of decellularized extracellular matrix-based bioinks for skin tissue engineering
Bebiano, L. B., Presa, R., Silva, I. V., Oliveira, A. L., Costa, J. B. & Pereira, R. F., 27 fev. 2024, Em: Journal of 3D Printing in Medicine. 7, 4, 22 p., 3DP15.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro62 Transferências (Pure) -
Emerging applications of Sterculia striata gum in medical, pharmaceutical, and environmental fields: prospects and challenges
Freitas, A. R., Ribeiro, A. J., Santos, P. S. D., Oliveira, T. C. D., Oliveira, J. H. P. D., Osajima, J. A., Ribeiro, A. B., Veiga, F., Bezerra, R. D. S., Silva, A. S., Soares-Sobrinho, J. L., Muniz, E. C. & Silva-Filho, E. C., 21 fev. 2024, Em: European Polymer Journal. 206, 13 p., 112799.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro1 Citação (Scopus)43 Transferências (Pure) -
Endowed polyphenols in advanced delivery systems for vaginal infections
Apolinário, E., Castro, M. L., Pintado, M., Ferreira, J. P., Baptista-Silva, S. & Borges, S., 10 out. 2024, Em: Applied Sciences (Switzerland). 14, 20, 20 p., 9203.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro4 Transferências (Pure) -
Expanding the boundaries of silk sericin biomaterials in biomedical applications
Veiga, A., Foster, O., Kaplan, D. L. & Oliveira, A. L., 13 jun. 2024, Em: Journal of Materials Chemistry B. 12, 29, p. 7020-7040 21 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
3 Citações (Scopus) -
Factors impacting the microbial production of eicosapentaenoic acid
Sousa, S., Carvalho, A. P. & Gomes, A. M., dez. 2024, Em: Applied Microbiology and Biotechnology. 108, 1, 13 p., 368.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro1 Citação (Scopus)12 Transferências (Pure) -
Fucoidans: exploring its neuroprotective mechanisms and therapeutic applications in brain disorders
Batista, P., Cunha, S. A., Ribeiro, T., Borges, S., Baptista-Silva, S., Oliveira-Silva, P. & Pintado, M., jan. 2024, Em: Trends in food science & technology. 143, 17 p., 104300.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro4 Citações (Scopus)70 Transferências (Pure) -
Functional chocolate: exploring advances in production and health benefits
Sarıtaş, S., Duman, H., Pekdemir, B., Rocha, J. M., Oz, F. & Karav, S., ago. 2024, Em: International Journal of Food Science and Technology . 59, 8, p. 5303-5325 23 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro4 Citações (Scopus)27 Transferências (Pure) -
Grape pomace - advances in its bioactivity, health benefits, and food applications
Almanza-Oliveros, A., Bautista-Hernández, I., Castro-López, C., Aguilar-Zárate, P., Meza-Carranco, Z., Rojas, R., Michel, M. R. & Martínez-Ávila, G. C. G., 14 fev. 2024, Em: Foods. 13, 4, 21 p., 580.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro14 Citações (Scopus)20 Transferências (Pure) -
Hesperidin from orange peel as a promising skincare bioactive: an overview
Rodrigues, C. V. & Pintado, M., 4 fev. 2024, Em: International Journal of Molecular Sciences. 25, 3, 31 p., 1890.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro5 Citações (Scopus)18 Transferências (Pure) -
It comes from the sea: macroalgae-derived bioactive compounds with anti-cancer potential
Nova, P., Gomes, A. M. & Costa-Pinto, A. R., 2024, Em: Critical Reviews in Biotechnology. 44, 3, p. 462-476 15 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro12 Citações (Scopus)49 Transferências (Pure) -
Lemna minor: unlocking the value of this duckweed for the food and feed industry
Sosa, D., Alves, F. M., Prieto, M. A., Pedrosa, M. C., Heleno, S. A., Barros, L., Feliciano, M. & Carocho, M., 7 mai. 2024, Em: Foods. 13, 10, 14 p., 1435.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro3 Citações (Scopus)5 Transferências (Pure) -
Making waves: the NORMAN antibiotic resistant bacteria and resistance genes database (NORMAN ARB&ARG) - an invitation for collaboration to tackle antibiotic resistance
Alygizakis, N., Ng, K., Čirka, Ľ., Berendonk, T., Cerqueira, F., Cytryn, E., Deviller, G., Fortunato, G., Iakovides, I. C., Kampouris, I., Michael-Kordatou, I., Lai, F. Y., Lundy, L., Manaia, C. M., Marano, R. B. M., Paulus, G. K., Piña, B., Radu, E., Rizzo, L. & Ślipko, K. e 6 outros, , 15 jun. 2024, Em: Water Research. 257, 6 p., 121689.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro1 Citação (Scopus)7 Transferências (Pure) -
Methods for the collection of fish mucus: a systematic review
Cunha, M. F., Coscueta, E. R., Brassesco, M. E., Almada, F., Gonçalves, D. & Pintado, M., 2024, Em: Reviews in Fisheries Science and Aquaculture. 32, 2, p. 334-368 35 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro298 Transferências (Pure) -
More than a meat- or synthetic nitrogen fertiliser-substitute: a review of legume phytochemicals as drivers of ‘One Health’ via their influence on the functional diversity of soil- and gut-microbes
Duarte, R. D. C., Iannetta, P. P. M., Gomes, A. M. & Vasconcelos, M. W., 21 fev. 2024, Em: Frontiers in Plant Science. 15, 15 p., 1337653.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro5 Citações (Scopus)29 Transferências (Pure) -
Nanofiber scaffold-based tissue engineering for the treatment of acute liver failure
Liu, X., Yao, X., OuYang, Q., Oliveira, A. L., Yan, L. & Zhang, Y., jun. 2024, Em: Advanced Fiber Materials. 6, 3, p. 686-712 27 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Natural pigments recovery from food by-products: health benefits towards the food industry
Magalhães, D., Gonçalves, R., Rodrigues, C. V., Rocha, H. R., Pintado, M. & Coelho, M. C., jul. 2024, Em: Foods. 13, 14, 29 p., 2276.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro1 Citação (Scopus)11 Transferências (Pure) -
Omega-3 fatty acids from fish by-products: innovative extraction and application in food and feed
Rodrigues, M., Rosa, A., Almeida, A., Martins, R., Ribeiro, T., Pintado, M., Gonçalves, R. F. S., Pinheiro, A. C., Fonseca, A. J. M., Maia, M. R. G., Cabrita, A. R. J., Barros, L. & Caleja, C., mai. 2024, Em: Food and Bioproducts Processing. 145, p. 32-41 10 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro8 Citações (Scopus)196 Transferências (Pure) -
Painting the picture of food colouring agents: near-ubiquitous molecules of everyday life – a review
Pereira, H., Deuchande, T., Fundo, J. F., Leal, T., Pintado, M. E. & Amaro, A. L., jan. 2024, Em: Trends in food science & technology. 143, 15 p., 104249.Resultado de pesquisa › revisão de pares
4 Citações (Scopus) -
Plant-based films and hydrogels for wound healing
Lopes, A. I., Pintado, M. M. & Tavaria, F. K., 21 fev. 2024, Em: Microorganisms. 12, 3, 23 p., 438.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro2 Citações (Scopus)23 Transferências (Pure) -
Possible plant-based solutions for skin yeast infections
Lopes, A. I., Pintado, M. M. & Tavaria, F. K., jun. 2024, Em: Fungal Biology Reviews. 48, 12 p., 100354.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso aberto1 Citação (Scopus) -
Preventing fungal spoilage from raw materials to final product: innovative preservation techniques for fruit fillings
Carvalho, T. B. D., Silva, B. N., Tomé, E. & Teixeira, P., 24 ago. 2024, Em: Foods. 13, 17, 21 p., 2669.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro3 Citações (Scopus)12 Transferências (Pure) -
Recent highlights in sustainable bio-based edible films and coatings for fruit and vegetable applications
Martins, V. F. R., Pintado, M. E., Morais, R. M. S. C. & Morais, A. M. M. B., 19 jan. 2024, Em: Foods. 13, 2, 29 p., 318.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro13 Citações (Scopus)129 Transferências (Pure) -
Recent progress and potential future directions to enhance biological nitrogen fixation in faba bean (Vicia faba L.)
Jithesh, T., James, E. K., Iannetta, P. P. M., Howard, B., Dickin, E. & Monaghan, J. M., jun. 2024, Em: Plant-Environment Interactions. 5, 3, 14 p., e10145.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro1 Citação (Scopus)14 Transferências (Pure) -
Role of bovine colostrum against various diseases
Yalçıntaş, Y. M., Duman, H., Rocha, J. M., Bartkiene, E., Karav, S. & Ozogul, F., out. 2024, Em: Food Bioscience. 61, 13 p., 104818.Resultado de pesquisa › revisão de pares
4 Citações (Scopus) -
Sustainable silk-based particulate systems for the controlled release of pharmaceuticals and bioactive agents in wound healing and skin regeneration
Bernardes, B. G., Veiga, A., Barros, J., García-González, C. A. & Oliveira, A. L., 8 mar. 2024, Em: International Journal of Molecular Sciences. 25, 6, 31 p., 3133.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro6 Citações (Scopus)26 Transferências (Pure) -
Technological and nutritional aspects of bread production: an overview of current status and future challenges
Mesta-Corral, M., Gómez-García, R., Balagurusamy, N., Torres-León, C. & Hernández-Almanza, A. Y., jul. 2024, Em: Foods. 13, 13, 19 p., 2062.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro3 Citações (Scopus)19 Transferências (Pure) -
The complex interplay between antibiotic resistance and pharmaceutical and personal care products in the environment
Manaia, C. M., Aga, D. S., Cytryn, E., Gaze, W. H., Graham, D. W., Guo, J., Leonard, A. F. C., Li, L., Murray, A. K., Nunes, O. C., Rodriguez-Mozaz, S., Topp, E. & Zhang, T., mar. 2024, Em: Environmental Toxicology and Chemistry. 43, 3, p. 637-652 16 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso aberto14 Citações (Scopus) -
Therapeutic textiles: a promising approach for human skin dysbiosis?
Oliveira, C. S. F. D. & Tavaria, F. K., 16 abr. 2024, Em: Experimental Dermatology. 33, 4, p. 1-14 14 p., e15081.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro18 Transferências (Pure) -
Translating ideas into commercial biomaterial devices: a path to improving healthcare
Brassesco, M. E., Cortez, J., Bayon, Y., Triacca, V., Payen, J. & Bayon, Y., 8 abr. 2024, Em: ACS Biomaterials Science and Engineering. 10, 4, p. 1910-1920 11 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Unraveling the valorization potential of pineapple waste to obtain value-added products towards a sustainable circular bioeconomy
Paz-Arteaga, S. L., Cadena-Chamorro, E., Goméz-García, R., Serna-Cock, L., Aguilar, C. N. & Torres-León, C., 23 ago. 2024, Em: Sustainability (Switzerland). 16, 16, 18 p., 7236.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro8 Transferências (Pure) -
Unveiling the impact of lactic acid bacteria on blood lipid regulation for cardiovascular health
Yilmaz, B., Arslan, N., Şahin, T. Ö., Ağadündüz, D., Ozogul, F. & Rocha, J. M. F., 9 jul. 2024, Em: Fermentation. 10, 7, 15 p., 350.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro12 Transferências (Pure) -
Use of zinc oxide nanoparticles incorporated in polybutylene adipate terephthalate for food packaging. A focus on the impact in functional and physic-mechanical properties and on migration thereof
Mendes, A., Teixeira, P. & Poças, F., ago. 2024, Em: Packaging Technology and Science. 37, 8, p. 721-734 14 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro18 Transferências (Pure) -
WHO global research priorities for antimicrobial resistance in human health
WHO Research Agenda for AMR in Human Health Collaborators & Manaia, C., nov. 2024, Em: The Lancet Microbe. 5, 11, 100902.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro5 Citações (Scopus)2 Transferências (Pure) -
2023
Are antimicrobial peptides a 21st-century solution for atopic dermatitis?
Machado, M., Silva, S. & Costa, E. M., set. 2023, Em: International Journal of Molecular Sciences. 24, 17, 18 p., 13460.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro2 Citações (Scopus)23 Transferências (Pure) -
A systematic review of natural products for skin applications: targeting inflammation, wound healing, and photo-aging
Fernandes, A., Rodrigues, P. M., Pintado, M. & Tavaria, F. K., 1 jul. 2023, Em: Phytomedicine. 115, 23 p., 154824.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro63 Citações (Scopus)196 Transferências (Pure) -
Betaine as a functional ingredient: metabolism, health-promoting attributes, food sources, applications and analysis methods
Dobrijević, D., Pastor, K., Nastić, N., Özogul, F., Krulj, J., Kokić, B., Bartkiene, E., Rocha, J. M. & Kojić, J., 17 jun. 2023, Em: Molecules. 28, 12, 22 p., 4824.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro24 Citações (Scopus)60 Transferências (Pure) -
Beyond pain relief: a review on cannabidiol potential in medical therapies
Luz-Veiga, M., Azevedo-Silva, J. & Fernandes, J. C., 20 jan. 2023, Em: Pharmaceuticals. 16, 2, 26 p., 155.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro7 Citações (Scopus)74 Transferências (Pure) -
Bibliometric analysis on pseudocereals
Akın, M., Eyduran, S. P., Papageorgiou, M., Bartkiene, E. & Rocha, J. M., dez. 2023, Em: Cleaner and Circular Bioeconomy. 6, 9 p., 100062.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro2 Citações (Scopus)4 Transferências (Pure) -
Carotenoids diet: digestion, gut microbiota modulation, and inflammatory diseases
Rocha, H. R., Coelho, M. C., Gomes, A. M. & Pintado, M. E., 10 mai. 2023, Em: Nutrients. 15, 10, 18 p., 2265.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro25 Citações (Scopus)21 Transferências (Pure)