Escola Superior de Biotecnologia

Resultados da pesquisa

• Acção da Lisozima sobre bactérias do ácido láctico isolados do vinho: a influência de proteínas de superfície (S-layer)

  Dias, R. L. G. (Aluno), Couto, J. A. (Supervisor), 31 jan. 2012

  Tese do aluno

• Acesso à informação, preocupações, mitos e verdades sobre segurança alimentar durante a pandemia de covid-19: estudo de caso em Portugal

  Lemos, M. C. D. (Aluno), Teixeira, P. (Supervisor) & Maia, R. L. (Co-Orientador), 24 jan. 2022

  Tese do aluno

• Acinetobacter and public health: risks posed by strains isolated from foods

  Carvalheira, A. I. T. (Aluno), Teixeira, P. (Supervisor) & Silva, J. G. L. (Co-Orientador), 26 jul. 2021

  Tese do aluno

• Acompanhamento do desenvolvimento de produtos alimentares inovadores para idosos

  Garcia, C. P. (Aluno), Calçada, T. C. D. S. P. (Supervisor), 15 set. 2022

  Tese do aluno

• Acorn starch extraction and modification by emerging technologies

  Castro, L. M. G. D. (Aluno), Pintado, M. M. E. (Supervisor), Saraiva, J. M. A. (Co-Orientador) & Alexandre, E. M. D. C. (Co-Orientador), 18 set. 2023

  Tese do aluno

• Actividade do vinho contra Listeria monocytogenes : comparação de isolados alimentares com clínicos

  Fontoura, M. F. G. (Aluno), Couto, J. A. (Supervisor) & Teixeira, P. (Co-Orientador), 2012

  Tese do aluno

• A derrogação do sigilo bancário para efeitos fiscais

  Baptista, C. I. F. (Aluno), Morais, R. (Supervisor), 28 set. 2020

  Tese do aluno

• Adesão à dieta mediterrânica e controlo metabólico em idosos com diabetes Mellitus tipo 2

  Salgado, A. C. A. (Aluno), Pimenta, A. S. (Supervisor) & Pinto, E. C. B. (Co-Orientador), 27 abr. 2016

  Tese do aluno

• Adesivos de biomonitorização sem fios e arquitetura de cama inteligente: a evolução da hospitalização domiciliária

  Silva, N. G. (Aluno), Mesquita, J. M. F. D. D. (Supervisor), 19 dez. 2023

  Tese do aluno

• Adesivos de biomonitorização sem fios e arquitetura de cama inteligente: o caminho para a autonomia do paciente

  Ferreira, B. A. D. S. (Aluno), Mesquita, J. M. F. D. D. (Supervisor), 16 out. 2023

  Tese do aluno

• Advances in periodontal regeneration using resorbable membranes

  Maçarico, C. M. R. (Aluno), Oliveira, A. L. (Supervisor), 2013

  Tese do aluno

• Advances using hydroxyapatite as a biomaterial in bone regeneration

  Pereira, M. F. A. (Aluno), Oliveira, A. L. (Supervisor) & Araújo, F. M. (Co-Orientador), 2014

  Tese do aluno

• A gestão de investigação, desenvolvimento e inovação: estudo comparativo de dois projetos com base nos referenciais normativos de certificação de Projetos IDI

  Rocha, C. M. C. F. A. (Aluno), Hogg, T. A. (Supervisor) & Ramos, M. J. D. A. (Co-Orientador), 2012

  Tese do aluno

• A implementação dos referenciais BRC e IFS versus normas ISO (ISO 9001 e ISO 22000) no setor alimentar : tendências do séc. XXI

  Sousa, A. C. G. D. (Aluno), Franco, M. D. F. M. D. C. (Supervisor) & Hogg, T. (Co-Orientador), 11 jun. 2018

  Tese do aluno

• A importância da engenharia clínica dentro de um hospital: desafios e oportunidades da sua implementação

  Covas, Á. F. O. (Aluno), Neto, P. D. B. M. (Supervisor) & Matos, L. F. F. D. C. (Co-Orientador), 24 nov. 2023

  Tese do aluno

• A inovação num sistema de gestão da segurança e saúde do trabalho: 0hsas 18001

  Vieira, A. M. R. (Aluno), Castro, P. M. L. E. (Supervisor) & Moura, S. (Co-Orientador), 24 mar. 2015

  Tese do aluno

• Akkermansia muciniphila and delivery systems to promote gut health

  Fonseca, M. L. D. (Aluno), Machado, D. M. D. S. (Supervisor), Gomes, A. M. P. (Co-Orientador) & Barbosa, J. C. P. (Co-Orientador), 2 out. 2023

  Tese do aluno

• Algoritmos computacionais para análise quantitativa de biomarcadores em imagens de medicina nuclear

  Araújo, V. D. L. (Aluno), Tavares, J. M. R. D. S. (Supervisor) & Faria, D. A. B. D. (Co-Orientador), 8 jan. 2018

  Tese do aluno

• Alteração da composição do aroma do coentro desde da sua colheita até ao produto final embalado e comparação com diferentes variedades de coentro

  Alves, L. S. G. (Aluno), Sain, J. C. D. (Supervisor) & Pintado, M. M. (Co-Orientador), 10 mai. 2017

  Tese do aluno

• Alternativas alimentares de origem vegetal: desenvolvimento de um análogo vegetal ao ovo líquido

  Batalha, M. J. M. D. S. (Aluno), Gomes, A. M. (Supervisor) & Peça, J. D. A. (Supervisor), 24 jan. 2022

  Tese do aluno

• A microfluidic paper-based sensor for iodine monitoring as a public health indicator

  Pereira, M. G. (Aluno), Mesquita, R. B. R. D. (Supervisor) & Rangel, A. O. S. S. (Co-Orientador), 11 dez. 2023

  Tese do aluno

• Aminoacid metabolism and the production of wine aroma compounds by Saccharomyces cerevisiae

  Araújo, L. D. (Aluno), Couto, J. A. G. (Supervisor) & Ferreira, A. C. D. S. (Supervisor), jun. 2012

  Tese do aluno

• Análise de perigos e riscos e implementação de medidas de controlo durante a produção industrial de uma salada (alface, canónigos, cenoura e couve-roxa) minimamente processada

  Carvalho, S. D. O. (Aluno), Fernandes, S. (Supervisor) & Teixeira, P. (Co-Orientador), 2012

  Tese do aluno

• Análise do envolvimento do utilizador no mundo real com a plataforma digital de saúde promptly

  Costa, F. C. D. (Aluno), Rodrigues, P. M. (Supervisor), 3 nov. 2021

  Tese do aluno

• Análise do perfil nutricional das refeições servidas em estruturas residenciais para pessoas idosas na região metropolitana do Porto

  Soares, A. M. (Aluno), Pinto, E. C. B. (Supervisor) & Correia, M. M. D. A. T. (Co-Orientador), 30 jan. 2024

  Tese do aluno