Laboratório de Análises e Ensaios a Alimentos e Embalagens

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Perfil da organização

Perfil da organização

Os laboratórios do CINATE são uma estrutura autónoma da Escola Superior de Biotecnologia e desenvolvem atividade na área da qualidade e segurança alimentar e de embalagem desde 1990. São um parceiro importante para a inovação e apoio analítico do setor alimentar e como interface entre a Universidade e as Empresas. Os trabalhos são realizados segundo elevados padrões de qualidade e com a preocupação de dar sempre a resposta mais económica e eficiente aos clientes. Além de ensaios físico-químicos, microbiológicos, organolépticos e de embalagem, realizam-se estudos de vida-útil, diagnóstico de problemas e pareceres técnicos.

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU

Em 2015, os estados membros da ONU acordaram 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) globais para acabar com a pobreza, proteger o planeta e garantir a prosperidade para todos. O nosso trabalho contribui para o(s) seguinte(s) ODS:

  • ODS 9 - Indústria, inovação e infraestrutura
  • ODS 12 - Consumo e produção responsáveis

Impressões digitais

Explore os tópicos mais investigados na Laboratório de Análises e Ensaios a Alimentos e Embalagens.

Colaborações e principais áreas de investigação dos últimos cinco anos

Colaboração externa recente ao nível do país/território. Explore em detalhe clicando nos pontos ou