Projetos por ano
Perfil pessoal
Experiência relacionada com os ODS da ONU
Em 2015, os estados membros da ONU concordaram com 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) globais para acabar com a pobreza, proteger o planeta e garantir a prosperidade para todos. O trabalho desta pessoa contribui para o(s) seguinte(s) ODS:
Educação/Habilitações académicas
Doutoramento
Impressão digital
Explore os tópicos mais investigados por Ana Isabel de Almeida Costa.
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Rede
Colaboração externa recente ao nível do país/território. Explore em detalhe clicando nos pontos ou
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CUBE: Católica Lisbon Research Unit in Business and Economics
Machado, F., Aranda, A. M., Costa, A. I. D. A., Martins, A. P., Bernard, A., Fidalgo, A., Reis, C., Abecassis-Moedas, C., Santos, C., Tran, D., Fernandes, D., Bonfim, D., Schliephake, E., Kalogirou, F., Reis, F., Santos, F., Machado, F., Sguera, F., Cerqueiro, G., Reis, H., Barreto, I., Silva, J., Salvado, J. C., Neves, J. C. D., Gijsbrechts, J., Stahl, J., Guedes, J. C., Faias, J., Wagner, L., Correia, I. H., Saldanha, M. F., Fontes, J. C., Modesto, L., Meira, M., Matos, M. G. D., Gouveia, M., Kozeniauskas, N., Bertani, N., Couzoff, P., Barroso, P., Encarnação, P., Raposo, P. M., Teles, P., Bastos, W., Bohnsack, R., Vale, R. C. D., Ferreira, R., Lloyd-Braga, T., Ramus, T. & Colaço, V. H.
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Historical wines of Portugal: the classification, consumer associations and marketing implications
Costa, A. I. D. A., Marano-Marcolini, C., Malfeito-Ferreira, M. & Loureiro, V., mai 2021, Em: Foods. 10, 5, 979.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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A systematic review of the effects of digitally-mediated cooking interventions on millennial's meal preparation behavior, diet quality and weight status
Simao, C., Costa, A. I. D. A. & Farias, A. R., 2020Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Quality improvement and new product development in the hibiscus beverage industry
Monteiro, M. J. P., Costa, A. I. A., Tomlins, K. I. & Pintado, M. E., 2019, Processing and sustainability of beverages. Grumezescu, A. M. & Holban, A. M. (eds.). Elsevier Ltd., Vol. 2. p. 139-183Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Food product introduction failure: reasons and remedies
Costa, A. I. A. & Monteiro, M. J. P., 2018, Reference module in food science. Elsevier Ltd., p. 1-12 12 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Off the couch, into the kitchen: leveraging personal norms to promote home cooking and healthy eating
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Atividades
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Nudging consumer behaviour in a restaurant setting through innovation: increasing legumes consumption by promoting healthier choices
Ana Isabel de Almeida Costa (Co-supervisor)
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PRIMEMEAL - Using consumer psychology to promote healthier meal choices
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The Power of Online Advertising: How Hedonic and Utilitarian Appeals on E-mail Newsletters Can Impact Consumer Choices
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