Resultado de pesquisa

Produções científicas por ano 1999 2008 2015 2016 2017 2018 2019 2022

• 29 Article
• 29 Doctoral Thesis
• 23 Conference contribution
• 14 Chapter
• 24 Mais
  • 7 Other contribution
  • 4 Abstract
  • 3 Commissioned report
  • 2 Book
  • 2 Meeting Abstract
  • 2 Comment/debate
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  • 1 Editorial
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Produções científicas por ano

Produções científicas por ano

Resultados da pesquisa

• 2021

  Consumer acceptance and sensory evaluation of new food products: principles and applications

  Costa, A. I. A., Monteiro, M. J. P. & Lamy, E., 2021

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• 2003

  New insights into consumer-oriented food product design

  Costa, A. I. A., 2003

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