Perfil pessoal
Educação/Habilitações académicas
Doutoramento, Modulation of aroma volatiles and phytochemical quality of fresh-cut melon (Cucumis melo L.) by oxygen levels, 1-methylcyclopropene and lysophosphatidylethanolameine, Universidade Católica Portuguesa
Data do prémio: 18 jul. 2012
Experiência relacionada com os ODS da ONU
Em 2015, os estados membros da ONU concordaram com 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) globais para acabar com a pobreza, proteger o planeta e garantir a prosperidade para todos. O trabalho desta pessoa contribui para o(s) seguinte(s) ODS:
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ODS 2 Zero fome -
ODS 3 Boa saúde e bem-estar -
ODS 7 Energia acessível e limpa -
ODS 9 Indústria, inovação e infraestrutura -
ODS 12 Consumo e produção responsáveis
Impressão digital
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Colaborações e principais áreas de investigação dos últimos cinco anos
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Compositions and methods for preservation of food and cosmetic products
Amaro, A. L. (Inventor), Deuchande, T. (Inventor), Fundo, J. F. (Inventor), Dietzel, K. (Inventor), McPhee, D. (Inventor), Motornov, M. (Inventor), Thorn Leeson, D. (Inventor) & Tsong, A. (Inventor), 31 mar. 2025, (Recusado/Abandonado) United States Patent and Trademark Office, N.º de patente US63/412,118, 30 set. 2022, Data da prioridade 30 set. 2022, N.º de prioridade 63/412,118Resultado de pesquisa
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Recovery of ripening capacity in 'Rocha' pears treated with 1-MCP through the application of 1-NAA: physiological and molecular analysis insights
Dias, C., Brandão, T. R. S., Salsinha, A. S., Amaro, A. L., Vasconcelos, M. W., Ferrante, A. & Pintado, M., ago. 2025, Em: Plant Physiology and Biochemistry. 225, 11 p., 109921.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Deuchande, T., Fundo, J. F., Rodrigues, D., Pintado, M. E. & Amaro, A. L., jun. 2024, Em: Waste and Biomass Valorization. 15, 6, p. 3553-3567 15 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Pereira, H., Deuchande, T., Fundo, J. F., Leal, T., Pintado, M. E. & Amaro, A. L., jan. 2024, Em: Trends in food science & technology. 143, 15 p., 104249.Resultado de pesquisa › revisão de pares
14 Citações (Scopus)
Atividades
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Pintado, M. M. (Coordinator), Brandão, T. R. S. (Member), Amaro, A. L. (Member) & Ferreira, A. S. (Member)
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Melo, A. (Organiser), Rangel, A. O. S. S. (Organiser), Amaro, A. L. (Organiser), Amorim, C. L. (Organiser), Brassesco, M. E. (Organiser), Tavaria, F. (Organiser), Barbosa, J. C. (Organiser), Pintado, M. M. (Organiser), Bexiga, M. G. (Organiser), Vasconcelos, M. (Organiser) & Mesquita, R. (Organiser)
3 jun. 2024Atividade
Ficheiro -
Task Force Internal Engagement (External organisation)
Mesquita, R. (Coordinator), Amaro, A. L. (Member), Ribas, T. (Member), Pinto, E. (Chair), Correia, M. (Chair), Couto, J. A. (Member), Madureira, A. R. (Member) & Vasconcelos, M. (Member)
2022 → 2024Atividade
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Production of postbiotics for cosmetic applications
Madureira, A. R. (Participant), Duarte, M. (Aluno), Amaro, A. L. (Coorientador) & Pintado, M. M. (Coorientador)
2021 → …Atividade: Orientações
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Thermosonication applied to kiwi peel: Impact on nutritive and microbiological indicators; Portuguese Catholic University
Brandão, T. R. S. (Orientador), Amaro, A. L. (Arguente Principal) & Morais, R. M. S. C. (Presidente do Júri)
2021Atividade