Produções científicas por ano
Produções científicas por ano
Perfil pessoal
Biografia
Educação/Habilitações académicas
Mestrado, O microbioma de cetáceos como um indicador do estado de saúde, University of Minho
Data do prémio: 22 dez. 2017
Doutoramento, Impact of Mushroom Nutrition on Gut Microbiota Modulation and Association with Neuroprotective Capacity, Universidade Católica Portuguesa
Experiência relacionada com os ODS da ONU
Em 2015, os estados membros da ONU concordaram com 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) globais para acabar com a pobreza, proteger o planeta e garantir a prosperidade para todos. O trabalho desta pessoa contribui para o(s) seguinte(s) ODS:
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ODS 4 Educação de qualidade
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Explore os tópicos mais investigados por Helena Araújo-Rodrigues.
- 1 Perfis semelhantes
Colaborações e principais áreas de investigação dos últimos cinco anos
Colaboração externa recente ao nível do país/território. Explore em detalhe clicando nos pontos ou
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Antioxidant and neuroprotective potential of mushroom biomass: effects on ROS production in human microglial cell line (HMC3) and alzheimer’s disease caenorhabditis elegans models
Araújo-Rodrigues, H., Garzón-García, L., Salsinha, A. S., Relvas, J. B., Tavaria, F. K., Santos-Buelga, C., González-Paramás, A. M. & Pintado, M. E., 5 dez. 2025, p. 1-1. 1 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro16 Transferências (Pure) -
Bioaccessibility and bioavailability of bioactive compounds from mushroom biomass following in vitro gastrointestinal digestion
Araújo-Rodrigues, H., Salsinha, A. S., Machado, M., Relvas, J. B., Tavaria, F. K. & Pintado, M. E., 18 jun. 2025, p. 1-1. 1 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro -
Bioaccessibility and bioavailability of bioactive compounds from mushroom biomass following in vitro gastrointestinal digestion
Araújo-Rodrigues, H., Salsinha, A. S., Machado, M., Relvas, J. B., Tavaria, F. K. & Pintado, M., 18 jun. 2025, p. 1-3. 3 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro4 Transferências (Pure) -
Bioaccessibility and bioavailability of bioactive compounds from mushroom biomass of Trametes Versicolor, Hericium erinaceus and Pleurotus ostreatus
Araújo-Rodrigues, H., Salsinha, A. S., Machado, M., Relvas, J. B., Tavaria, F. K. & Pintado, M. E., 11 jul. 2025, p. 1-1. 1 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro -
Chemical composition of Trametes versicolor, Hericium erinaceus, and Pleurotus ostreatus mushroom biomass: deciphering their rich α-glucan composition and nutritional value
Araújo-Rodrigues, H., Amorim, M., Sousa, C., Salsinha, A. S., Marçal, S., Freitas, V. D., Relvas, J. B., Tavaria, F. K. & Pintado, M. E., jul. 2025, Em: Journal of Food Composition and Analysis. 143, 17 p., 107612.Resultado de pesquisa › revisão de pares
9 Citações (Scopus)
Conjuntos de dados
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AHTpin results for peptides identified in the filtrate of nanofiltration of Cynara cardunculus swine blood hydrolysate
Coscueta, E. R. (Contributor), Araújo-Rodrigues, H. (Contributor) & Pintado, M. E. (Contributor), Zenodo, 5 jan. 2022
Conjunto de dados
Prémios
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A new valorisation approach of porcine blood based on enzymatic hydrolysis and membrane technology: the biological potential of resultant hydrolysate as a food ingredient
Araújo-Rodrigues, H. (Recipient), Pereira, M. F. (Recipient), Dias Pereira, C. (Recipient) & Pintado, M. M. (Recipient), 7 jul. 2021
Prémio
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Characterization of bioactive compounds in mushroom biomass from Coriolus versicolor, Hericium erinaceus and Pleurotus ostreatus species
Araújo-Rodrigues, H. (Recipient), Amorim, M. (Recipient), Salsinha, A. S. (Recipient), Marçal, S. (Recipient), Relvas, J. B. (Recipient), Tavaria, F. (Recipient) & Pintado, M. M. (Recipient), 16 jun. 2023
Prémio
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Prémio Microbiologia 2024 na área da Microbiologia alimentar
Araújo-Rodrigues, H. (Recipient), Salsinha, A. S. (Recipient), Maziero Fogarin, H. (Recipient), Relvas, J. B. (Recipient), Tavaria, F. (Recipient) & Pintado, M. M. (Recipient), 27 nov. 2024
Prémio
Atividades
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Task Force Researcher's Engagement (Event)
Ribas, T. (Coordinator), Mesquita, R. (Coordinator), Couto, J. A. (Member), Ferreira, J. (Chair), Melo, M. M. P. (Member), Aguiar, J. (Member), Santos, C. S. D. (Member), Silva, S. B. D. (Member), Salsinha, A. S. (Member), Queirós, C. (Member), Bernardes, B. (Member), Araújo-Rodrigues, H. (Member), Magalhães, R. (Member) & Ribeiro, T. (Member)
2026 → …Atividade
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Task Force Researcher's Engagement
Ribas, T. (Organiser), Mesquita, R. (Organiser), Couto, J. A. (Organiser), Ferreira, J. (Chair), Melo, M. M. P. (Organiser), Aguiar, J. (Organiser), Santos, C. S. D. (Organiser), Silva, S. B. D. (Organiser), Salsinha, A. S. (Organiser), Queirós, C. (Organiser), Bernardes, B. (Organiser), Araújo-Rodrigues, H. (Organiser), Magalhães, R. (Organiser) & Ribeiro, T. (Organiser)
1 mai. 2025 → …Atividade