Atividades

Atividades por ano 2000 2008 2014 2016 2017 2018 2019 2021 2024 2024

• 14 Orientações
• 9 Examination
• 7 Oral presentation

Atividades por ano

Resultados da pesquisa

• Embalagens com atmosfera modificada para carne de frango: impacto na microbiota e no odor

  Silva, B. N. (Speaker), Ferreira, R. (Speaker), Monteiro, M. J. (Speaker), Moen, B. (Speaker), Rusas Jensen, M. (Speaker), Langsrud, S. (Speaker), Barbosa, J. (Speaker), Mena, M. C. F. M. (Speaker), Teixeira, S. M. (Speaker), Poças, M. D. F. (Speaker) & Teixeira, P. (Speaker)

  27 nov. 2024

  Atividade

• EDIBLE PACKAGING FILM ENRICHED WITH PHENOLIC COMPOUNDS EXTRACTED FROM EXHAUSTED OLIVE POMACE

  Martins, V. F. R. (Speaker), Poças, M. D. F. (Speaker), Pintado, M. M. (Speaker), Morais, R. M. S. C. (Speaker) & Morais, A. M. M. B. (Speaker)

  16 mai. 2024 → 17 mai. 2024

  Atividade

• Contribution to the Characterization of Corks's Use-Life

  Cardoso, A. C. L. (Invited speaker), Silva, C. L. M. (Speaker) & Poças, M. D. F. (Speaker)

  7 set. 2023

  Atividade

• Mass transfer properties of nanocelullose-based materials. Application to nano zinc oxide as antimicrobial food packaging

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  1 jun. 2021 → …

  Atividade: Orientações

• Use of olive leaf extract (OLE) to inhibit the growth of Campylobacter spp. in an active packaging for fresh chicken preservation. Development of the packaging and overview of the literature

  Tavaria, F. (Arguente Principal), Morais, A. M. M. B. (Presidente do Júri) & Poças, M. D. F. (Orientador)

  21 jun. 2021

  Atividade

• Mass transfer properties of bio-based materials. Application to nano zinc oxide as antimicrobial food packaging

  Poças, M. D. F. (Orientador), Silva, C. L. M. (Coorientador), Teixeira, P. (Coorientador) & Mendes, A. R. M. (Aluno)

  ago. 2021 → jul. 2025

  Atividade: Orientações

• Synthesis, Characterisation and Safety Evaluation of Gold Particles for Biomedical Applications

  Poças, M. D. F. (Arguente)

  3 dez. 2020

  Atividade

• AVALIAÇÃO DE CICLO DE VIDA PARA COMPARAÇÃO DE PROCESSOS DE DECORAÇÃO DE GARRAFAS DE VINHO DO PORTO

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  2019 → 2020

  Atividade: Orientações

• Evaluation of commercially available post-consumer recycled PET to produce bottles for mineral water

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  1 fev. 2019 → 1 out. 2020

  Atividade: Orientações

• Is light weighting glass bottle for wine an option? A study on the Portuguese market and consumers.

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  2019 → 2020

  Atividade: Orientações

• Bacterial NanoCellulose-based GREEN composites (BNC GREEN)

  Poças, M. D. F. (Coorientador)

  2019 → …

  Atividade: Orientações

• Study of chemical migration potential and cytotoxic evaluation of baby bibs

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  2018 → 2019

  Atividade: Orientações

• MICROBIOLOGICAL ANALYSES FOR SAFETY AND QUALITY ASSESSMENT OF FOODS AND LUNCH BOXES

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  2018 → 2019

  Atividade: Orientações

• Determination and quantification of photoinitiators from printing inks in bibs

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  2017 → 2018

  Atividade: Orientações

• Investigation on the potential migration from cookware coating materials

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  2017

  Atividade: Orientações

• Development of online-solid phase extraction liquid chromatography for the analysis of phthalates in palm oil and migration study of phthalates palm oil

  Poças, M. D. F. (Vogal)

  2017

  Atividade

• Use of cork as thermal insulator in foods transportation. Relatório de Estágio no âmbito do Mestrado em Engenharia Alimentar.

  Poças, M. D. F. (Coorientador)

  1 fev. 2017 → 1 out. 2020

  Atividade: Orientações

• Development and optimization of a biodegradble film based in lupin protein isolate (Lupinus angustifolius)

  Poças, M. D. F. (Arguente Principal)

  2016

  Atividade

• The occurrence of Bisphenol A and Phthalates in Portuguese wines and the migration of selected substances from coatings in contact with a wine simulant

  Poças, M. D. F. (Orientador), Couto, J. A. (Coorientador) & Putzu, C. (Aluno)

  2016

  Atividade: Orientações

• Printing inks for food packaging. Study of the key parameters in the migration of photoinitiators.

  Poças, M. D. F. (Arguente Principal)

  2016

  Atividade

• Combinación de técnicas analíticas y microbiológicas para el estudio de un envase activo antifúngico frente a mohos alterantes de alimentos.

  Poças, M. D. F. (Vogal)

  2014

  Atividade

• Development of packaging systems to maximize quality retention and increase shelf life of Pleurotus mushrooms.

  Poças, M. D. F. (Arguente Principal)

  2014

  Atividade

• Application of active packaging for increasing mould-free shelf life of bread

  Silva, E. R. V. (Aluno) & Poças, F. (Orientador)

  31 mar. 2014

  Atividade: Orientações

• Development of new characterization methodologies and modelling of transport properties on plastic materials: application to homologous series of tracers. P

  Poças, M. D. F. (Arguente)

  2014

  Atividade

• Hazards and control risks in artisanal meat products in Portugal

  Poças, M. D. F. (Arguente)

  2013

  Atividade

• Desenvolvimento de um sistema de embalagem ativo para Queijo Marinhas

  Poças, M. D. F. (Orientador)

  2012 → 2013

  Atividade: Orientações

• Legislação e Regulamentação

  Selbourne, C. (Speaker) & Poças, M. D. F. (Speaker)

  19 jun. 2008

  Atividade

  Ficheiro

• Materiais em contacto com alimentos

  Selbourne, C. (Speaker) & Poças, M. D. F. (Speaker)

  25 nov. 2008

  Atividade

  Ficheiro

• Boas práticas no fabrico de papel e cartão para contacto alimentar

  Poças, F. (Speaker) & Selbourne, M. D. C. (Speaker)

  28 nov. 2008

  Atividade

  Ficheiro

• Influência da Embalagem na Qualidade e Preservação do Alimento

  Selbourne, M. D. C. (Speaker) & Poças, M. D. F. (Speaker)

  30 mar. 2000

  Atividade

  Ficheiro