Projetos por ano
Perfil pessoal
Biografia
Experiência relacionada com os ODS da ONU
Em 2015, os estados membros da ONU concordaram com 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) globais para acabar com a pobreza, proteger o planeta e garantir a prosperidade para todos. O trabalho desta pessoa contribui para o(s) seguinte(s) ODS:
Educação/Habilitações académicas
Doutoramento
Impressão digital
Explore os tópicos mais investigados por Rui M. S. C. Morais.
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Colaborações e principais áreas de investigação dos últimos cinco anos
Colaboração externa recente ao nível do país/território. Explore em detalhe clicando nos pontos ou
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FIND4S: Enhancing Higher Education Capacity for Sustainable Data Driven Food Systems in INDonesia
Morais, R. M. S. C. (CoPI), Castro, P. M. L. (CoPI), Pintado, M. M. (CoPI), Gomes, A. M. (CoPI) & Morais, A. M. M. B. (CoPI)
10/10/24 → 9/10/27
Projeto
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Bio Economia Azul: Pacto de Inovação da Bio Economia Azul
Pintado, M. M. (PI), Gomes, A. M. (Investigador), Rangel, A. O. S. S. (Investigador), Silva, C. L. M. (Investigador), Couto, J. A. (Investigador), Mena, C. (Investigador), Hogg, C. (Investigador), Poças, M. D. F. (Investigador), Moreira Balio da Silva, M. D. F. (Investigador), Teixeira, P. (Investigador) & Morais, R. M. S. C. (Investigador)
1/10/21 → 31/12/25
Projeto
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BIFTec-FOOD4S: European Master of Science in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business
Morais, R. M. S. C. (CoPI)
1/09/20 → 31/08/26
Projeto
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EXTRATOTECA: Extractos de Microalgas com Elevado Valor-Acrescentado
Morais, R. M. S. C. (CoPI) & Morais, A. M. M. B. (CoPI)
2/05/19 → 30/06/23
Projeto
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MICROBIOTEC 2017: Congress of Microbiology and Biotechnology 2017
Morais, R. M. S. C. (PI)
7/12/17 → 28/02/18
Projeto
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Bioactive profile, bioaccessibility and antioxidant activity of diatoms: a comparative study
Rocha, H. R., Coelho, M., Coelho, N., Morais, R. M. S. C., Pintado, M. E. & Gomes, A. M., abr. 2025, p. 1-1. 1 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Biodegradable films with polysaccharides, proteins, and bioactive compounds from lobosphaera sp. antioxidant and antimicrobial activities
Martins, V. F. R., Lopes, A. I., Machado, M., Costa, E. M., Ribeiro, T. B., Poças, F., Pintado, M., Morais, R. M. S. C. & Morais, A. M. M. B., 11 abr. 2025, Em: Foods. 14, 8, 21 p., 1327.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro2 Transferências (Pure) -
Edible films with protein and bioactive compounds from arthrospira sp.
Martins, V. F. R., Poças, F., Pintado, M., Morais, R. M. S. C. & Morais, A. M. M. B., 2 jan. 2025, Em: Biology and Life Sciences Forum. 40, 1, 9 p., 6.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro -
Impact of fermentation on the antioxidant activity and color of haematococcus pluvialis and porphyridium cruentum
Bassani, J. C., Martins, V., Barbosa, J., Steffens, J., Backes, G. T., Pereira, H., Pintado, M. E., Morais, A. M. M. B., Teixeira, P. & Morais, R. M. S. C., 7 abr. 2025, p. 1-1. 1 p.Resultado de pesquisa › revisão de pares
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Synergistic effect of ultrasound and osmotic pretreatment on the drying kinetics and antioxidant properties of Satkara (Citrus macroptera): a novel preservation strategy
Hossain, M. A., Shaha, L. C., Romen, T. I., Sarkar, A., Biswas, R., Ahmed, S., Islam, M. A., Muntasir, F., Patwary, M. A., Morais, R. M. S. C. & Morais, A. M. M. B., 31 jan. 2025, Em: Processes. 13, 2, 20 p., 384.Resultado de pesquisa › revisão de pares
Acesso abertoFicheiro1 Citação (Scopus)1 Transferências (Pure)
Atividades
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BIODEGRADABLE FILMS WITH POLYSACCHARIDES AND BIOACTIVES FROM LOBOSPHAERA SP.
Martins, V. F. R. (Speaker), Poças, M. D. F. (Speaker), Pintado, M. M. (Speaker), Morais, R. M. S. C. (Speaker) & Morais, A. M. M. B. (Speaker)
7 abr. 2025 → 9 abr. 2025Atividade
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Bioactive profile, bioaccessibility and antioxidant activity of Diatoms: a comparative study
Rocha, H. R. (Speaker), Coelho, M. (Speaker), Coelho, N. (Speaker), Morais, R. M. S. C. (Speaker), Pintado, M. M. (Speaker) & Gomes, A. M. (Speaker)
11 abr. 2025Atividade
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1st International Congress on Algae Biotechnology
Rocha, H. R. (Participant), Coelho, M. (Participant), Coelho, N. (Participant), Morais, R. M. S. C. (Participant), Pintado, M. M. (Participant) & Gomes, A. M. (Participant)
10 abr. 2025 → 11 abr. 2025Atividade
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Stability and Nutritional Assessment of Macroalgae Biomass: Ulva sp., Fucus vesiculosus, and Porphyra dioica
Coelho, M. (Speaker), Rocha, H. R. (Speaker), Martins, M. (Speaker), Morais, R. M. S. C. (Speaker), Gomes, A. M. (Speaker) & Pintado, M. M. (Speaker)
9 out. 2024Atividade
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Edible packaging film enriched with phenolic compounds extracted from exhausted olive pomace
Martins, V. F. R. (Speaker), Poças, M. D. F. (Speaker), Pintado, M. M. (Speaker), Morais, R. M. S. C. (Speaker) & Morais, A. M. M. B. (Speaker)
16 mai. 2024 → 17 mai. 2024Atividade