Atividades

Atividades por ano 1992 2021 2022 2022

• 36 Orientações
• 26 Participating in a conference, workshop, ...
• 18 Examination
• 12 Hosting an academic visitor
• 38 Mais
  • 12 Invited talk
  • 5 Membership of committee
  • 3 Organising a conference, workshop, ...
  • 3 Consultancy
  • 3 Editorial work
  • 3 Publication Peer-review
  • 3 Oral presentation
  • 2 Membership of board
  • 2 Comitê de avaliação
  • 2 Membership of association

Atividades por ano

Resultados da pesquisa

• Análise de dados cinéticos por novas metodologias

  Teresa R.S. Brandão (Main Examiner)

  2011

  Atividade

• Mathematical modelling of the growth of Byssochlamys fulva and Neosartorya fischeri in apple juices under isothermal and non-isothermal conditions

  Andréia Tremarin (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2011 → 2013

  Atividade: Orientações

• Efeito de alta pressão na diálise de uma solução de uma proteína com sal

  Teresa R.S. Brandão (Main Examiner)

  2011

  Atividade

• Generation of experimental data for quality changes kinetics in frozen vegetables: assessment of blanching influencing factors and isothermal and non-isothermal storage conditions

  Elsa Margarida Nunes Leal Gonçalves (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2011

  Atividade: Orientações

• Critérios Microbiológicos: Até que ponto são bons indicadores de higiene para controlo do sistema HACCP em matadouros

  Teresa R.S. Brandão (Main Examiner)

  2011

  Atividade

• Avaliação de métodos de higienização de alfaces por quantificação de indicadores microbiológicos (Germes Aeróbios Mesófilos e Enterobactereaceae)

  Teresa R.S. Brandão (Main Examiner)

  2010

  Atividade

• Semana Internacional do “Open Access”,

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  2010

  Atividade

• A experiência da criação de um e-journal em open access

  Teresa R.S. Brandão (Speaker) & Cristina Silva (Invited speaker)

  24 out 2010

  Atividade

• Second European Conference – Harmonization of standards in thermal processing

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  2009

  Atividade

• Biological control of food-borne pathogens and spoilage microorganisms in ready-to-eat salads and in their components

  Bárbara Ramos (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor), Paula Teixeira (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2008 → 2016

  Atividade: Orientações

• ISEKI_Food 2008 – Bridging Training and Research for Industry and the Wider Community

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  2008

  Atividade

• Modelos para inactivação de microrganismos em alimentos. Invited oral presentation

  Cristina L.M. Silva (Invited speaker) & Teresa R.S. Brandão (Speaker)

  4 mar 2005

  Atividade

  Ficheiro

• Workshop on Predictive Microbiology

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  2005

  Atividade

• Non-Thermal technologies to improve safety and quality of fruits and vegetables

  Elisabete Alexandre (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2005 → 2011

  Atividade: Orientações

• Thermal inactivation of Alicyclobacillus spores in fruit products processing. Invited oral presentation

  Teresa R.S. Brandão (Speaker) & Cristina L.M. Silva (Invited speaker)

  4 jul 2005 → 7 jul 2005

  Atividade

  Ficheiro

• Application of ozone as a treatment before storage of strawberries in freezing conditions – study of quality factors

  Tessa Peters (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2004

  Atividade: Orientações

• Ethylene oxide sterilization of medical devices: development of mathematical models for prediction of ethylene oxide diffusion and microbial lethality

  Gisela Cristina da Cunha Mendes (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2004 → 2012

  Atividade: Orientações

• Experimental evaluation of quality of frozen fruits and vegetables along storage

  Daniel Marquardt (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2003

  Atividade: Orientações

• Generation of experimental data of Listeria innocua during thermal inactivation processes: assessment of some influencing actors under isothermal and non-isothermal conditions

  Fátima A. Miller (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor), Paula Teixeira (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2003 → 2009

  Atividade: Orientações

• The role of mathematical modelling in Chemical and Food Engineering studies

  Teresa R.S. Brandão (Speaker) & Cristina L.M. Silva (Invited speaker)

  9 out 2003 → 10 out 2003

  Atividade

  Ficheiro

• Kinetics of non-linear microbial inactivation: modelling, data analysis and experimental design

  Maria Manuel Gil Figueiredo Leitão Silva (ALuno), Teresa R.S. Brandão (Co-supervisor) & Cristina Silva (Supervisor)

  2001 → 2009

  Atividade: Orientações

• 3º Encontro de Química de Alimentos

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1997

  Atividade

• Design of experiments for estimation of diffusional parameters under isothermal and non-isothermal conditions

  Teresa R.S. Brandão (Speaker)

  1996

  Atividade

• Annual Meeting of the Institute of Food Technologists & Food Expo

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1996

  Atividade

• Annual Meeting of the Institute of Food Technologists & Food Expo

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1995

  Atividade

• 9th World Congress of Food Science and Technology

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1995

  Atividade

• 1º Encontro de Química de Alimentos

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1993

  Atividade

• Annual Meeting of the Institute of Food Technologists & Food Expo

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1993

  Atividade

• Workshop on Minimal Processing of Foods and Process Optimization - An Interface

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1993

  Atividade

• NATO Advanced study institute on use of computer and informatic systems in bioprocess engineering

  Teresa R.S. Brandão (Participant)

  1992

  Atividade