Valorização da flora autóctone do queijo Serpa

Resultado de pesquisa

Produções científicas por ano 2019 2019 2022

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Produções científicas por ano

Produções científicas por ano

Resultados da pesquisa

• Research project SerpaFlora: valorization of native microbiota of the Serpa cheese

  dos Santos, M. T., Serol, P., Pintado, M., Rodrigues, H., Gomes, S., Martins, A. P. L. & Alvarenga, N., 28 nov 2019, p. 91-92. 2 p.

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  Acesso aberto

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• Research project SerpaFlora: valorization of native microbiota of the Serpa cheese

  Santos, M. T., Serol, P., Pintado, M., Araújo-Rodrigues, H., Martins, A. P. L. & Alvarenga, N., out 2019. 1 p.

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