a* values to follow lycopene concentration during ripening and storage of tomato (cv. Caruso)

Resultado de pesquisa: Contribuição a conferência › Póster

Idioma original	Inglês
Estado da publicação	Publicado - 2006
Evento	3rd Central European Congress on Food - Sofia, Bulgária Duração: 22 mai. 2006 → 24 mai. 2006

Conferência	3rd Central European Congress on Food
Título abreviado	CEFood
País/Território	Bulgária
Cidade	Sofia
Período	22/05/06 → 24/05/06

Citação

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title = "a* values to follow lycopene concentration during ripening and storage of tomato (cv. Caruso)",

author = "Rocha, \{Ada M. C. N.\} and Axelle Schauwers and Morais, \{Alcina M. M. B.\}",

year = "2006",

language = "English",

note = "3rd Central European Congress on Food, CEFood ; Conference date: 22-05-2006 Through 24-05-2006",

}