Aplicação de metodologias ativas de ensino na área de alimentos: relato de experiência na Universidade Federal do Piauí

Monalisa de Alencar Lucena*, Andressa Barros Ibiapina, Camila dos Reis Oliveira, Lucas Vaz de Castro Oliveira, Alessandra Braga Ribeiro

*Autor correspondente para este trabalho

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