Cod skin collagen extraction and characterization

Idioma original	English
Número de páginas	1
Estado da publicação	Publicado - 5 dez. 2019
Evento	MICROBIOTEC’19: Congress of Microbiology and Biotechnology 2019 - Universidade de Coimbra, Coimbra Duração: 5 dez. 2019 → 7 dez. 2019

Conferência

Conferência	MICROBIOTEC’19
País/Território	Portugal
Cidade	Coimbra
Período	5/12/19 → 7/12/19

Acesso ao documento

• 41696059Final published version, 861 KBLicença: Unspecified

• http://hdl.handle.net/10400.14/42912Licença: Unspecified

Projetos

• 1 Terminados

Projetos por ano

• MultiBiorefinery: Estratégias multiuso para a valorização de uma gama alargada de subprodutos agroflorestais e das pescas: um passo em frente na criação de uma biorrefinaria integrada

  Pintado, M. M. (CoPI), Amorim, C. L. (Investigador), Moreira, I. S. (Investigador), Castro, P. M. L. (Investigador) & Paulo, A. (Investigador)

  1/01/17 → 31/12/20

  Projeto

  Ficheiro

  • Bioactive Compound 100%
  • Gastrointestinal Digestion 97%
  • Antioxidant Capacity 85%
  • Ohmic Heating 76%
  • In Vitro Gastrointestinal 57%

Citação

• APA
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• Vancouver

Coscueta, E., Brassesco, M., & Pintado, M. (2019). Cod skin collagen extraction and characterization. Sessão de posteres apresentada em MICROBIOTEC’19, Coimbra, Portugal. http://hdl.handle.net/10400.14/42912

Coscueta, Ezequiel ; Brassesco, María ; Pintado, Manuela. / Cod skin collagen extraction and characterization. Sessão de posteres apresentada em MICROBIOTEC’19, Coimbra, Portugal.1 p.

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Coscueta, E, Brassesco, M & Pintado, M 2019, 'Cod skin collagen extraction and characterization', MICROBIOTEC’19, Coimbra, 5/12/19 - 7/12/19. <http://hdl.handle.net/10400.14/42912>

Cod skin collagen extraction and characterization. / Coscueta, Ezequiel; Brassesco, María; Pintado, Manuela.
2019. Sessão de posteres apresentada em MICROBIOTEC’19, Coimbra, Portugal.

Resultado de pesquisa

TY - CONF

T1 - Cod skin collagen extraction and characterization

AU - Coscueta, Ezequiel

AU - Brassesco, María

AU - Pintado, Manuela

PY - 2019/12/5

Y1 - 2019/12/5

M3 - Poster

T2 - MICROBIOTEC’19

Y2 - 5 December 2019 through 7 December 2019

ER -

Coscueta E, Brassesco M, Pintado M. Cod skin collagen extraction and characterization. 2019. Sessão de posteres apresentada em MICROBIOTEC’19, Coimbra, Portugal.