Collagen determination in fish skin: development of a flow analysis system for quantification of hydroxyproline

Idioma original	English
Número de páginas	1
Estado da publicação	Publicado - nov. 2022
Evento	XXVI Encontro Galego-Português de Química - Universidade de Santiago de Compostela, Santiago de Compostela Duração: 16 nov. 2022 → 18 nov. 2022

Conferência

Conferência	XXVI Encontro Galego-Português de Química
País/Território	Spain
Cidade	Santiago de Compostela
Período	16/11/22 → 18/11/22

Acesso ao documento

• 87975060Final published version, 1,09 MBLicença: Unspecified

• http://hdl.handle.net/10400.14/43210Licença: Unspecified

Projetos

• 1 Terminados

• FISHCOLBOOSTER: Desenvolvimento de péptidos colagénicos de peixe em sistema integrado com obtenção de frações de elevado valor para alimentação humana, aquacultura e cosmética

  Almeida, A. (PI), Pintado, M. M. (CoPI), Coscueta, E. (Investigador), Rangel, A. O. S. S. (Investigador), Brassesco, M. E. (Investigador) & Melo, M. M. P. ( Estagiário de Investigação)

  1/10/20 → 30/06/23

  Projeto

  • Hydrolysate 100%
  • Functional Food 65%
  • Hydroxyproline 65%
  • Flow Analysis 65%
  • Peptide 59%

Citação

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• Vancouver

Melo, M. M. P., Coscueta, E. R., Pintado, M. E., Mesquita, R. B. R., & Rangel, A. O. S. S. (2022). Collagen determination in fish skin: development of a flow analysis system for quantification of hydroxyproline. Sessão de posteres apresentada em XXVI Encontro Galego-Português de Química, Santiago de Compostela, Spain. http://hdl.handle.net/10400.14/43210

Melo, Maria M. P. ; Coscueta, Ezequiel R. ; Pintado, Manuela E. et al. / Collagen determination in fish skin : development of a flow analysis system for quantification of hydroxyproline. Sessão de posteres apresentada em XXVI Encontro Galego-Português de Química, Santiago de Compostela, Spain.1 p.

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title = "Collagen determination in fish skin: development of a flow analysis system for quantification of hydroxyproline",

author = "Melo, \{Maria M. P.\} and Coscueta, \{Ezequiel R.\} and Pintado, \{Manuela E.\} and Mesquita, \{Raquel B. R.\} and Rangel, \{Ant{\'o}nio O. S. S.\}",

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Melo, MMP, Coscueta, ER, Pintado, ME, Mesquita, RBR & Rangel, AOSS 2022, 'Collagen determination in fish skin: development of a flow analysis system for quantification of hydroxyproline', XXVI Encontro Galego-Português de Química, Santiago de Compostela, 16/11/22 - 18/11/22. <http://hdl.handle.net/10400.14/43210>

Collagen determination in fish skin: development of a flow analysis system for quantification of hydroxyproline. / Melo, Maria M. P.; Coscueta, Ezequiel R.; Pintado, Manuela E. et al.
2022. Sessão de posteres apresentada em XXVI Encontro Galego-Português de Química, Santiago de Compostela, Spain.

Resultado de pesquisa › revisão de pares

TY - CONF

T1 - Collagen determination in fish skin

T2 - XXVI Encontro Galego-Português de Química

AU - Melo, Maria M. P.

AU - Coscueta, Ezequiel R.

AU - Pintado, Manuela E.

AU - Mesquita, Raquel B. R.

AU - Rangel, António O. S. S.

PY - 2022/11

Y1 - 2022/11

M3 - Poster

Y2 - 16 November 2022 through 18 November 2022

ER -

Melo MMP, Coscueta ER, Pintado ME, Mesquita RBR, Rangel AOSS. Collagen determination in fish skin: development of a flow analysis system for quantification of hydroxyproline. 2022. Sessão de posteres apresentada em XXVI Encontro Galego-Português de Química, Santiago de Compostela, Spain.