Enzymatic hydrolysis of insect Alphitobius diaperinus towards the development of bioactive peptide hydrolysates
- Pedro Sousa
- , Sandra Borges*
- , Manuela Pintado*
*Autor correspondente para este trabalho
Resultado de pesquisa: Contribuição em revista científica › Artigo › revisão de pares
78
Citações
(Scopus)