Enzymatic hydrolysis of meta by-products by fish viscera enzyme extracts: antioxidante and antihypertensive activitie

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Idioma original	English
Estado da publicação	Publicado - dez. 2019
Evento	1º CIAPep – Congresso Ibero-Americano de Peptídeos Bioativos - Campinas Duração: 3 dez. 2019 → 5 dez. 2019

Conferência	1º CIAPep – Congresso Ibero-Americano de Peptídeos Bioativos
País/Território	Brazil
Cidade	Campinas
Período	3/12/19 → 5/12/19

Citação

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title = "Enzymatic hydrolysis of meta by-products by fish viscera enzyme extracts: antioxidante and antihypertensive activitie",

author = "Borges, \{C. S. P.\} and J. Odila and R. Martins and A. Rosa and W. Vanderpoorten and A. Almeida and Pintado, \{Maria Manuela\}",

year = "2019",

month = dec,

language = "English",

note = "1º CIAPep – Congresso Ibero-Americano de Pept{\'i}deos Bioativos ; Conference date: 03-12-2019 Through 05-12-2019",

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TY - CONF

T1 - Enzymatic hydrolysis of meta by-products by fish viscera enzyme extracts

T2 - 1º CIAPep – Congresso Ibero-Americano de Peptídeos Bioativos

AU - Borges, C. S. P.

AU - Odila, J.

AU - Martins, R.

AU - Rosa, A.

AU - Vanderpoorten, W.

AU - Almeida, A.

AU - Pintado, Maria Manuela

PY - 2019/12

Y1 - 2019/12

M3 - Poster

Y2 - 3 December 2019 through 5 December 2019

ER -