Evaluation of the antimicrobial activity of lactobacillus acidophilus against pathogenic bacteria inoculated in Requeijão

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Idioma original	English
Estado da publicação	Publicado - dez. 2003
Evento	X Congresso Nacional de Biotecnologia - Lisboa Duração: 6 dez. 2003 → 8 dez. 2003

Conferência	X Congresso Nacional de Biotecnologia
Título abreviado	BIOTEC’2003
País/Território	Portugal
Cidade	Lisboa
Período	6/12/03 → 8/12/03

Citação

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author = "Madureira, \{A. R.\} and M. Gi{\~a}o and Gomes, \{A. M. P.\} and Pintado, \{Maria Manuela\} and Malcata, \{F. X.\}",

year = "2003",

month = dec,

language = "English",

note = "X Congresso Nacional de Biotecnologia, BIOTEC{\textquoteright}2003 ; Conference date: 06-12-2003 Through 08-12-2003",

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TY - CONF

T1 - Evaluation of the antimicrobial activity of lactobacillus acidophilus against pathogenic bacteria inoculated in Requeijão

AU - Madureira, A. R.

AU - Gião, M.

AU - Gomes, A. M. P.

AU - Pintado, Maria Manuela

AU - Malcata, F. X.

PY - 2003/12

Y1 - 2003/12

M3 - Poster

T2 - X Congresso Nacional de Biotecnologia

Y2 - 6 December 2003 through 8 December 2003

ER -